Hého tout le monde encore une recette médiéval pour les gens pompette donc dans cette recette pas de cuisson juste faire reposer quelques heures !

Ingrédients :
- 1 litre de vin rouge
- 100 g de miel
- 10 g de cannelle en poudre (ou 3 petits bâtons)
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre
- les graines de 5 petites gousses de cardamome
- 2 clous de girofle

Hé Hop c'est parti on commence !

Broyer ensemble les épices dans un mortier.

Mélanger le miel et le vin, ajouter les épices broyées et laisser macérer 3-4 heures.

Filtrer avec un fin tamis ou un filtre à café.

Réserver au frais.

Cette boisson peut être consommée chaude.
En rajoutant du sucre et en chauffant, cela fait un très bon sirop pour des poires.
Pour les épices, la cannelle et le gingembre se retrouvent dans toutes les recettes que je connnais. On peut mettre de la badiane ou encore du poivre de la Jamaïque.

Voila les kékos vous pouvez vous bourrer maintenant !

c'est quoi ? c'est du vin ?

Ouais c'est quoi ? est hypocras c'est quoi ?

Cette recette est médiévale comme le dit son nom, ne cherche pas a comprendre on verra bien quand il repondra...
PS: ceci n'as pas l'air bon.

Moi je peux pas en boire je bois pas d'alcool de vin ...

Le mélange doit etre... beurk !!!

oui c'est vrai ca ne doit pas etre tres bon...

Je pense que je vais vomir si je mange ça (désoler)

Hum... Petite correction

juju01 a écrit:

Je pense que je vais vomir si je mange ça (désoler)

Correction :

Citation :

Je pense que je vais vomir si je bois ça.

Voilà, c'est tout
Bonnes Discussions !

Oui, *** ce n'est pas de la nourriture mais une sorte de boisson


{Jocelyn : Règle n°7 | 0% d'avertissement (édité)}

Désolé pour cette faute de français

Oups, j'avais écrit quoi là ? lol