Préparation : 10 min
Cuisson : 0

Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 2 l de glace à la vanille
- 1 kg de fraises
- 100 g de sucre
- une trentaine de feuilles de menthe

Préparation :

Faire macérer pendant 30 min les fraises coupées en 2, la menthe (garder quelques feuilles pour la décoration) et le sucre.

Au bout de ce temps, mixer la glace, les fraises, la menthe et le jus rendu.

Déguster aussitôt, décoré d'une feuille de menthe.

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